Окрошка: оливье в кефире
В жару побаловать организм окрошкой — святое дело. Сколько про окрошку написано — не счесть. Я сам писал раз шесть, не меньше. Однако ранняя окрошечка — из молодых овощей, из мохнатой, махровой, густо-изумрудной зелени, со льдом непременно — от этого не становится хуже. Как, впрочем, и окрошка июньская, июльская… и даже январская, ежели готовить ее [...]
Окрошка: оливье в кефире - Mygazeta.com
Читать дальше...