Для чего в кофе добавляют соль?
Кофе любят многие – кто-то пьет этот бодрящий напиток с сахаром, кто-то предпочитает наслаждаться его вкусом без добавления сахара, а кто-то и вовсе добавляет в него… соль. И это вовсе не простое проявление гурманства или какая-то новая мода! Бытует мнение, что соль может похвастаться способностью заметно усиливать вкус кофе, более того, она может сделать его гораздо полезнее и даже в некоторой степени поспособствовать оздоровлению организма! К тому же это далеко не новый тренд – на Ближнем Востоке... Читать дальше...