В Волгоградской области предприятие АПК первым в России и СНГ приступило к выпуску уникальных пребиотиков
Компания «НьюБио» первая России и странах СНГ освоила выпуск растворимого кукурузного волокна и изомальтоолигосахарида. Инновационные продукты заинтересовали партнеров из других регионов России и зарубежья. Уникальное предприятие по глубокой переработке кукурузы — завод «НьюБио» в Алексеевском районе Волгоградской области — наращивает объемы производства и планомерно выходит на проектную мощность. В 2023 году выпущено около 152 тысяч тонн продукции — почти на 14 тысяч тонн больше, чем годом ранее. Предприятие расширяет ассортимент. Помимо мальтодекстринов, патоки, кукурузного крахмала, сухого глютена, кукурузного зародыша, востребованных в производстве детского и диетического питания, фармпрепаратов и кормов для животных, компания будет поставлять на внутренний и внешний рынки растворимое кукурузное волокно «ИнтенсФлор» и изомальтоолигосахарид растительного происхождения без индексов Е и ГМО. Такие пребиотики обладают низкой калорийностью и низким гликемическим индексом, способствуют улучшению иммунитета, повышают усвоение кальция, способствуют липидному обмену, а также контролю аппетита и снижению индекса массы тела. Особенные свойства данных продуктов позволяют использовать их в производстве натуральных функциональных, обогащенных, спортивных пищевых продуктов и напитков с пониженным содержанием сахара или без сахара. На площадке выставки «Россия» на ВДНХ волгоградское предприятие в рамках Форума национальных достижений заключило соглашение о взаимном сотрудничестве со Всесоюзным научно-исследовательским институтом крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья – филиалом ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха». Производство в Алексеевском районе является одним из флагманов АПК не только Волгоградской области, но и страны ; драйвером для растениеводческой сферы — площадка обеспечивает переработку практически 50% от производимого в регионе объема кукурузы. Дальнейшее развитие площадки обозначено губернатором Волгоградской области Андреем Бочаровым в качестве одного из приоритетов десятилетней отраслевой программы.