Раскрыто преимущество приготовления кофе ультразвуком
Учеными их Университета Нового Южного Уэльса были проведены ряд исследований, в результате которых им удалось выяснить главные достоинства варки кофе посредством ультразвуковых волн. Главная задача ученых состояла в том, чтобы изучить и проанализировать способность ультразвука повышать уровень антиоксидантов, содержащихся в кофе. Однако ученые получили абсолютны неожиданные результаты. Эксперты заметили, что в сваренном ультразвуком кофе антиоксидантов