Стоимость шашлычного набора в этом году выросла на 10-25%
Наибольший рост цен в феврале 2024 года произошел на курятину и свинину
Для подсчета эксперт взял за основу традиционный рецепт шашлыка, в который входит 1,5 кг мяса и маринад: лук репчатый 0,5 кг, соль, перец и уксус. Экономист привел официальные данные Росстата, согласно которым, наибольший рост цен в феврале 2024 (по сравнению с аналогичным периодом 2023 года) произошел на курятину - на 23,7%, или на 73 рубля, и свинину - на 15,4%, или на 90 рублей.
Стоимость шашлыка из говядины, по его словам, выросла на 10,6%, или на 105 рублей. При этом меньше всего подорожал шашлык из красной рыбы - на 5,5%, или 87 рублей, добавил Морковкин.