Tourlaville. L’Allée des lys met en valeur la cuisine végétale
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Rachel Durand a ouvert l’Allée des lys, il y a deux ans. Prônant un mode de vie sain et responsable, elle propose des plats de viande et de poisson, mais aussi des mets faits de produits végétaux. « Je ne cherche pas à être dans l’air du temps, c’est ma façon de vivre , explique la gérante. Je...