NHS: онкологи определили красное мясо как главную причину развития рака
Британские ученые сообщают, что красное мясо является основной причиной резкого роста заболеваемости раком кишечника и диабетом 2 типа.
Рекомендуется употреблять не более 70 граммов красного или обработанного мяса в день. Исследование показало, что смертность, связанная с мясом, увеличилась в 75% стран за последние 20 лет.
Учеными были проанализированы данные о смертности и продолжительности жизни в связи с раком кишечника, диабетом 2 типа и ишемической болезнью сердца в 154 странах с 1993 по 2018 годы.
Топ-10 стран с наибольшей смертностью от употребления мяса включают Нидерланды, Багамские острова, Тонга, Данию, Антигуа и Барбуду, Сейшельские острова, ОАЭ, Сингапур, Хорватию и Грецию.
Ученые призывают синтезировать политику здравоохранения с политикой сельского хозяйства и торговли для снижения уровня онкологии. Об этом сообщает Турпром со ссылкой на NHS.
Ранее МедиаПоток писал, что, по последним исследованиям зарубежных ученых, красное мясо и сыр, особенно в небольших порциях, могут быть полезны для сердца.