Список площадок для свадьбы пополнился восточным рестораном
«Шах» открылся в помещении бывшего халяльного ресторана «Регистон». Оформление осталось прежним, но поменялась общая концепция — теперь в меню заведения, помимо халяльных кушаний, к столу подают блюда кавказской, восточной, европейской кухонь. Также есть большой выбор алкогольных напитков.
Мы долго выбирали помещение, но когда увидели его — нам понравилось. Мы сразу же решили запуститься. Поваров для приготовления национальных блюд мы выписали с их родины. Местных кулинаров брать и учить я не хочу, потому что я знаю, как готовят у нас на Кавказе и как готовят здесь. Сейчас много всяких заведений, но именно кавказской кухни в Татарстане нет. А ведь людям надоедает ходить в одни и те же места.
Исмаил Магомеднабиев, партнер ресторана
Многие эксперты отмечают большие перспективы нового ресторана.
Ошибкой «Регистана» было отсутствие алкоголя. На таких больших площадях с полностью халяльной концепцией существовать невозможно. Новый формат, в принципе, подразумевает под собой восточный стиль и интересные программы. Я думаю, что они очень хорошо впишутся, и это позволит заполнить ресторан и найти своего целевого потребителя.
Галина Шарафутдинова, исполнительный директор Ассоциации рестораторов и отельеров Казани
Вместимость банкетного зала — 250 человек. Организаторы говорят о том, что в нем можно проводить самые разные форматы свадебного торжества — татарскую, азербайджанскую, интернациональную свадьбы, никах, выездные регистрации. Можно заказать услуги тамады и музыкальное сопровождение.
Тестовое открытие ресторана состоялось 30 сентября. Гости вечера смогли увидеть восточные и кавказские танцы, выступления музыкальных коллективов, приняли участие в дискотеке и розыгрыше подарков.
Очень душевное и красивое место, изящный интерьер, вкусная еда, прекрасная атмосфера. Обслуживание понравилось. Остались довольны посещением.
Богдан Дремов, посетитель
Ресторан «Шах» находится по адресу: улица Саид Галеева, 6. Забронировать столик можно по телефону +7 (962) 555-23-23.
Фотоотчет из ресторана