Москвичей научат сервировать и декорировать стол

В Москве 26 ноября пройдут занятия по курсу «Сервировка и декор стола». Из двух лекций учащиеся узнают о правилах сервировки, этикету, декору и оформлению стола.


Ведет занятия дизайнер Ольга Климова. Данные курсы существуют уже более 15 лет. Помимо уроков по сервировке и декору стола, Ольга более 10 лет преподает светский и столовый этикет детям и взрослым.

Первое занятие — «Сервировка. Столовый этикет» — посвящено разновидностям праздничных приемов, сервировке, подготовке к встрече гостей, выбору текстиля, способам складывания салфеток, правилам поведения во время приема пищи.  Программа второй лекции — «Декорирование праздничного стола. Элемент декора стола своими руками» — включает основные принципы разработки общего стиля сервировки, выбор колористического решения, основные стили декорирования, создание элемента оформления праздничного стола своими руками по выбору группы: основы карвинга, декорирование подсвечников.


Курсы существуют уже более 10 лет, их посещают как люди, которые хотят получить профессиональные знания для работы, так и те, кто желает научиться правильно и красиво накрывать на стол для романтического ужина и для большого семейного праздника.

Мы посвящаем целое занятие различным стилямоформления и созданию определенного «настроения» сервировки, что очень важнодля проведения тематических мероприятий. Для тех, кто желает обрести болеепрофессиональные навыки, в программу входят виды приемов, нюансы организации,варианты обслуживания и другое.

Ольга Климова, преподаватель

Курсы по сервировке дают участницам базовые навыкинастоящей хозяйки. Ужин по случаю торжественной регистрации отношений является,по сути, первым экзаменом молодой супруги в качестве хранительницы домашнегоочага. Столько деталей нужно предусмотреть. Какого размера будут скатерти настолах: классической длины или длины фуршетной юбки? Как сделать так, чтобы напраздничном ужине присутствовали все важные для вас гости? Как составить планрассадки? С одной стороны, нужно учесть массу нюансов, с другой — важноне потеряться в них и помнить о самом главном. Тому, как совместить два этихподхода, мы учим на курсах по сервировке.

Наталья Прокопьева, ученица Ольги, в настоящеевремя преподает в Екатеринбурге

Стоимость курса — 3200 рублей, он пройдет по адресу: г. Москва, Сивцев Вражек пер., д. 21 (м. «Смоленская», «Кропоткинская»). Дополнительную информацию можно уточнить на страничке мероприятия в социальной сети «Вконтакте».