Moselle. Savez-vous qu’un fromage célèbre tout un quartier de Metz ?
Son nom est masculin même s’il rend hommage à une sainte célèbre et à un secteur de Metz situé à quelques pas du centre-ville. Deux artisans, nouvellement installés, ont créé un fromage et demandé au curé de la paroisse de les aider à le baptiser. L’anecdote se veut savoureuse.