В России резко вырос спрос на навоз из-за роста цен на минеральные удобрения
Как отметил собеседник издания в крупном агрохолдинге, ранее птицеводческие и животноводческие предприятия отдавали помет и навоз за символическую плату для вывоза отходов, а теперь продают. Так, представители одного из крупнейших российских производителей мяса ГК «Продо» (бренды «Троекурово», «Рококо» и другие) рассказали, что с начала 2021 года спрос на куриный помет удвоился. Источник «Коммерсанта» из другого агрохолдинга отметил, что в 2021 году продается до 50% полученных на фермах отходов.
Гендиректор агрофирмы «Бунятино» (бренд «Дмитровские овощи») Сергей Щукин пояснил, что участники рынка были вынуждены искать альтернативные способы подкормки сельскохозяйственных культур из-за роста цен на минеральные удобрения. По словам гендиректора «Союзмолока» Артема Белова, в отдельных регионах стоимость удобрений выросла в 2,5 раза по сравнению с 2020 годом. Средняя же стоимость селитры, по оценке источников издания, к сентябрю 2021 года выросла на 71%, аммофоса — на 70%, а карбамида — на 91%.
При этом 30-40 т органических удобрений, необходимых на один гектар почвы, можно закупить за 30–65 тысяч рублей в зависимости от вида и условий поставки, отметил директор Плодоовощного союза Михаил Глушков.
Плюсы и минусы органических удобрений
Помимо преимущества в цене, органические удобрения позволяют вернуть в землю питательные вещества, указал директор Всероссийского НИИ органических удобрений и торфа Сергей Лукин. Если же параллельно применять минеральные и органические удобрения, то урожайность может быть выше, чем исключительно при химической подкормке, уточнила руководитель аппарата Союза участников рынка картофеля и овощей Татьяна Губина.
Однако нестабильный состав и отсутствие эффективных технологий внесения при использовании органических удобрений грозит передозировкой действующих веществ и засорением почв, рассказали изданию в «АФГ Националь», занимающемся выращиванием зерновых культур, овощей, картофеля и яблок. При этом, отметили в холдинге, в мире существуют технологии, позволяющие производить качественные органические удобрения с определенными параметрами без лишних примесей, но в России этот бизнес развит очень слабо.
Трудности в использовании органической подкормки вызывает и избыточное регулирование сферы отходов жизнедеятельности животных, считают аграрии. Птицеводческие и животноводческие предприятия, поставляющие навоз и помет, зачастую находятся на расстоянии 80–150 км от растениеводческих хозяйств, закупающих органические удобрения. А для их транспортировки необходимо специальное разрешение как для веществ третьего (умеренного) класса опасности.
Кроме того, сфера обращения отходов жизнедеятельности животных регулируется десятком нормативных актов различных ведомств, в то время как назрела необходимость в отдельном отраслевом законе, указали в сельскохозяйственном холдинге «Дамате».