Врач Слюняева предостерегла от употребления овсяной каши при заболеваниях почек
Овсяная каша считается одним из самых полезных блюд на
завтрак. Однако в некоторых случаях, например, при проблемах с почками, от нее
стоит отказаться. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева.
В составе овса содержится высокое количество белков, которые
создают дополнительную нагрузку на почки. При этом наиболее вредной считается
овсянка быстрого приготовления.
«В подобных продуктах содержится мало полезной клетчатки и
много крахмала. Последний, попадая в желудок, переваривается и образует сахар,
способствуя повышению глюкозы в крови», — пояснила медик в беседе с изданием aif.ru.
Кроме этого, овсяная каша содержит в себе фитиновую кислоту.
Вещество способствует активному вымыванию кальция из костной ткани, что также
не приносит пользы организму, подчеркнула врач.