Новости за 26.07.2021

Безденежье приводит к страданиям, но и деньги не гарантируют счастье. Стремитесь к золотой середине. Фотограф и блогер Эрик Ким (Eric Kim) рассказал, как смена отношения к деньгам помогла ему добиться финансовой стабильности. Он рос в бедной семье, часто не знал, удастся ли им заплатить за квартиру или в конце месяца они останутся на улице. Ему приходилось наблюдать, как из-за денег ссорятся родственники и друзья.

Ровно 110 лет назад, 25 июля 1908 года, японский химик Икэда Кикунаэ подал заявку на регистрацию патента на производство глутамата натрия — вещества, выделенного им из популярных в японской кухне водорослей конобу. С тех пор глутамат натрия используется в качестве пищевой добавки, благодаря которой у пищи появляется умами — вкус высокобелковых продуктов. При этом у самой добавки не самая хорошая репутация. Вспоминаем историю появления глутамата натрия и разбираемся с тем, стоит ли его бояться.

В природе можно встретить множество растений, которые похожи на опасное ядовитое растение - Борщевик Сосновского. Этот борщевик оставляет страшные ожоги на коже, поэтому с ним стараются нещадно бороться, порой уничтожая совсем безобидные растения.

Запекаем вкуснейшую рыбку – скумбрию, с картофельными дольками в духовке. Блюдо простое, но очень ароматное и вкусное. При этом является полноценным обедом или ужином, не надо ничего доделывать и додумывать. Если хотите, можете добавить немного «цвета», положив дополнительно мелкие кусочки морковки.

Когда премьер-министр Эстонии Кая Каллас заявила, что к 2035 году все школы Эстонии перейдут на эстонский язык обучения, многие родители вздрогнули. Потом она поправилась и добавила, что русское образование не исчезнет, просто государство его финансировать больше не будет. Как же конкретно будет происходить переход на эстоноязычное образование и когда именно он начнется?

Пишет Рита Бондарь (жкрнал "Такие Дела"): Владимир Михайлович жив, но доказать это сложно. Хотя он стоит передо мной — живой и настоящий.

Дофамин (допамин, 2-(3,4-дигидроксифенил)-этиламин) - ещё один "гормон удовольствия". Так его называют в народе, и это почётное звание он делит с серотонином (о нем чуть позже). На самом-то деле это - не только гормон, но и нейромедиатор. Что же до ощущения счастья... хм. Давайте по порядку.

Только представь: ступаешь ты на илистый берег, а там сотни, нет, тысячи маленьких крабиков! И все они призывно машут клешнями в едином ритме, требуют подойти. Похоже на сюрреалистичный сон, знаю, но реальность всегда переплюнет любую фантазию: ты видишь перед собой крабов-скрипачей, или манящих крабов.

Пирог интересен тем, что не нужно замешивать тесто, так как готовится из готового тонкого лаваша