Внедрение цифрового родконтроля положительно скажется на качестве школьных обедов

В Петербурге в следующем году родителям школьников может оказаться доступен контроль за ежедневным питанием детей в режиме онлайн. Это станет возможным благодаря внедрению цифровой системы мониторинга. Подобный инструмент в дальнейшем появится во всех регионах РФ.

Глава Бюро расследований ОНФ Валерий Алексеев заявил, что у родителей не всегда хватает времени контролировать качество питания в школах. Поэтому назрела необходимость внедрения продвинутых цифровых инструментов. Так родители смогут удаленно следить за тем, что едят в столовых дети. Также Алексеев привел неутешительные результаты прошедших за последний месяц в регионах проверок. По его словам, инспекторы нашли у поставщиков питания более ста нарушений.

Вопрос необходимости привлечь родителей к контролю за качеством еды в школах поднимался в Петербурге неоднократно. Детям запрещают проносить телефоны в школьные столовые, чтобы сфотографировать, чем их кормят. Ученики отказываются есть в школах, жалуясь на сомнительное качество еды.

Подобная ситуация сложилась из-за недобросовестных региональных поставщиков питания. Бывший повар комбината «Артис-Детское питание» рассказала, что на кухне якобы перерабатывают остатки недоеденных блюд: перемолотые с сырым мясом шницели в дальнейшем превращаются в котлеты и попадают детям на стол, передаёт LIVE24. Эта информация давно стала достоянием общественности, однако поставщик продолжает работать на рынке, невзирая на многочисленные жалобы родителей.

Нарушения допускают многие петербургские комбинаты питания. Специалисты регионального управления РПН выявили в блюдах компании «Аркада» нехватку витаминов и микроэлементов, а на школьных кухнях нашли неисправное оборудование. Предприятие «Серна» оштрафовали за грязную посуду, неправильную маркировку пищи и отсутствие москитных сеток на окнах. Отделавшись незначительными санкциями, поставщики продолжают обслуживать образовательные учреждения.

Возможно, цифровизация родительского контроля за школьным питанием позволит свести число подобных инцидентов к минимуму, что улучшит качество школьных обедов.

Сообщение Внедрение цифрового родконтроля положительно скажется на качестве школьных обедов появились сначала на Вестник СЗФО.