Conopida murată în oțet, un deliciu pentru iarnă. Rețetă
Ardelenii se laudă cu această tradiţie. În Bihor şi Satu Mare, pe lângă tradiţionalele gogonele murate sau castraveciori conservaţi la borcan, se pune şi conopidă.
Conopida murată în oțet rețetă. Reţeta de conopidă murată cu oţet:Conopida murată în oțet rețetă. Ingredientele necesare:
– 3 kilograme de conopidă; – boabe de piper; – boabe de muştar; – sare grunjoasă; – rămurele de cimbru; – frunze de ţelină; – foi de dafin.