История шоколада и какао-бобов неразрывно связана с индейцами
Москва, 07.06.2021, 21:50:04, редакция ПРОНЕДРА.РУ, автор Юлия Якобсон. В старину ценность напитка из какао-бобов была так высока, что считалась пищей богов. Именно местное население Анд — майя и ацтеки в разное время создали и поддержали культ шоколада. Этим трудолюбивым и культурным людям мы обязаны самым полезным в мире десертом на основе какао. У боба долгая, романтическая и финансово успешная история. Неплохо вспомнить, где именно проживали разные племена индейцев, ведь Южная Америка обширная. Читать дальше...