Пойманного на Курилах почти двухсоткилограммового голубого тунца, доставили во Владивосток
![Пойманного на Курилах почти двухсоткилограммового голубого тунца, доставили во Владивосток](http://trud-ost.ru/wp-content/uploads/2020/07/ГОЛУБОЙ-ТУНЕЦ-thumb_401282_news_xxxl-450x338.jpeg)
Во Владивосток доставили гигантского тунца, который был пойман рыбаками в акватории Южных Курил, передает ДВ – РОСС со ссылкой на пресс-службу Владивостокского морского рыбного порта. Голубой тунец-гигант весит 184 кг. Его успешно выгрузили и оставили на хранение в холодильную камеру. Мясо тихоокеанских голубых тунцов является деликатесом. Считается лучшим сырьём для суши и сашими помимо мяса
Сообщение Пойманного на Курилах почти двухсоткилограммового голубого тунца, доставили во Владивосток появились сначала на ДВ-РОСС - новости Дальнего Востока.
Во Владивосток доставили гигантского тунца, который был пойман рыбаками в акватории Южных Курил, передает ДВ – РОСС со ссылкой на пресс-службу Владивостокского морского рыбного порта.
Голубой тунец-гигант весит 184 кг. Его успешно выгрузили и оставили на хранение в холодильную камеру.
Мясо тихоокеанских голубых тунцов является деликатесом. Считается лучшим сырьём для суши и сашими помимо мяса обыкновенного тунца. Сырое мясо тёмно-красного цвета, после термической обработки белеет или приобретает цвет слоновой кости. Текстура плотная, по внешнему виду напоминает говядину.
В 2013 году был установлен ценовой рекорд, продан тунец весом 222 кг за 1,8 млн долларов.
Сообщение Пойманного на Курилах почти двухсоткилограммового голубого тунца, доставили во Владивосток появились сначала на ДВ-РОСС - новости Дальнего Востока.