Мясо на открытом огне: как правильно готовить и мариновать
Главное блюдо майских праздников — мясо на открытом огне. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на РБК. Выдаем секреты шефов, как правильно выбрать стейк-хаус, рассказываем о новых гриль-ресторанах Москвы и советуем места, где мясо грамотно замаринуют, красиво упакуют и отдадут с собой. Шашлыки или мясо на гриле на майские праздники давно стали нашей национальной забавой.