Россельхознадзор предупреждает: Безопасность рыбной продукции касается каждого потребителя, будьте бдительны, не проходите мимо!
В Россельхознадзор регулярно поступают обращения граждан о приобретении некачественной рыбной продукции и рыбы, нередко зараженной гельминтами.
В связи с этим разъясняем, что наличие в реализуемой рыбе живых паразитических червей, даже если они не опасны для здоровья человека, недопустимо по санитарным правилам и нормам и ветеринарному законодательству Российской Федерации.
Настоятельно рекомендуем нашим гражданам беречь себя и не приобретать раков, рыбу и рыбную продукцию неизвестного происхождения в местах стихийной и несанкционированной торговли, что, возможно, экономнее для семейного бюджета, но только на первый взгляд. Это может очень дорого обойтись для Вашего здоровья, так как раки, рыба в таких местах реализуются с нарушением ветеринарно-санитарных правил и норм, без проведения ветеринарно-санитарных экспертиз, подтверждающих их качество и безопасность. Особенно это опасно в теплое время года, когда нарушение температурного режима при хранении рыбы и рыбной продукции способствует активному росту патогенных микроорганизмов и представляет реальную угрозу не только здоровью, но и жизни потребителей.
Если Вы обнаружили гельминтов или их личинок в купленной рыбе, если приобрели рыбную продукцию и раков плохого качества, то можете обратиться в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования по недопущению подобных фактов по адресу: 344000, г. Ростов-на-Дону, ул. Малюгиной, 214 А, по электронной почте: ursnro_sec@donpac.ru или vetakwa@rambler.ru, по телефонам:
в г. Ростове-на-Дону (863) 266-51-59,
в г. Волгограде (8442) 23-39-10,
в г. Астрахани (815)52-15-86,
в г. Элисте (847) 224-45-84.
В обращениях укажите информацию о месте приобретения некачественной рыбной продукции и Ваши контактные данные.
Отдел ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия