В столичном ресторане произошло массовое отравление, пострадали 39 человек
Заведение оштрафовали и временно закрыли
В Бишкеке в ресторане «Улуу Тоо» произошло массовое отравление посетителей. Об это сообщает Центр госсанэпиднадзора Бишкека.
По его данным, случаи были зарегистрированы 15 и 18 апреля. В один день пострадали 27 человек, а после мероприятия кыз узатуу еще 12 человек.
На заведение наложен штраф в размере 18 тыс. сомов. Ресторан временно закрыли.
В ходе проверок были взяты 3 пробы готовых блюд (суши-роллы) и 20 ингредиентов для суши-роллов, а также проведено 20 смывов с инвентаря и рабочей поверхности. Также был осмотрен 31 работник ресторана на наличие кишечной инфекции.
Фото: www