Когда хочется вкусно перекусить, беру картошку и яйца. Это сытное и быстрое блюдо
Сегодня приготовим на удивление вкусное и быстрое блюдо из самых бюджетных продуктов. Яйца и картошка, как правило, есть дома у каждого. Если хочется перекусить быстро, сытно и вкусно, то я очень советую вам приготовить данный рецепт!
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Вся моя семья очень любит этот рецепт. Даже детки всегда с удовольствием едят картошку приготовленную таким образом. Чаще всего я готовлю данное блюдо на завтрак для всей моей семьи. Не буду больше вас томить, давайте скорее начнем готовить.
Переходим к приготовлению:????
1. Очищаю картофель и натираю его на крупной терке. Далее отжимаю картошку от лишнего сока.
2. Выкладываю картошку в глубокую миску и затем разбиваю к нему пару яиц.
3. Далее добавляю соль и черный молотый перец по вкусу (можно добавить сухой чеснок или любые любимые специи).
4. Тщательно перемешиваю массу при помощи ложки.
5. На сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю на нее картофельную массу. Распределяю ее равномерно ложкой по всей поверхности сковороды тонким слоем.
6. Обжариваю картофельный блин с двух сторон до румяной корочки на среднем огне без крышки.
Приятного аппетита, дорогие читатели!???? Вкусные и очень простые в приготовлении картофельные блинчики готовы. Осталось налить ароматного чая и можно наслаждаться. Если вы никогда не пробовали готовить картофель таким образом, я очень рекомендую вам попробовать.
Список необходимых ингредиентов:
Картошка – 400 г
Яйцо – 2 шт
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное
Приятного аппетита!