Необычный рецепт. Рис с курицей в пиве
Как часто вы себе задаете вопрос "что приготовить на ужин?". Я просто уверен, что этот вопрос возникает у всех, и довольно часто. Для этого и существуют такие статьи как эта. Открыл страничку и в ленте много всяких вкусных решений. Предлагаю сегодня приготовить вкуснейший ужин из доступных продуктов. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как вкусно приготовить рис с курицей.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО:
Куриные голени обработал и хорошо промыл. Смешиваю соль с черным молотым перцем и этой смесью обмазываю голени. Я готовлю в утятнице. Мне так удобнее. Вы же можете готовить в любой посуде с крышкой, пригодной для духовки. Выкладываю голени в утятницу.
Заливаю голени темным пивом. Именно темным, если хотите получить в результате красивый цвет мяса и риса.
Накрываю утятницу крышкой и отправляю в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
По прошествии времени, отбираю голени в сторону. Всыпаю промытый рис. Добавляю несколько зубчиков чеснока и кусочек сливочного масла. Накрываю утятницу крышкой и снова отправляю в духовку, еще на 20 минут.
Блюдо готово. Можно подать просто, а можно рис выложить "шайбой" при помощи сервировочного кольца.
Добавить к рису ароматную куриную голень. Обязательно попробуйте. Вкусно будет.
