Фрикадельки с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
| 900 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 300 г |
| 200 г |
| 1 ½ стакана |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
ФОТООТЧЕТЫ К РЕЦЕПТУ0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
ДОБАВИТЬ ФОТОГРАФИЮ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 1/8
Свинину пропустить через мясорубку.
# ШАГ 2/8
Вбить яйцо, добавить соль, перец, сушеный чеснок. Фарш хорошо перемешать и отбить. Сформировать фрикадельки.
# ШАГ 3/8
Обжарить лук и морковь. Добавить болгарский перец. Пережарить.
# ШАГ 4/8
Затем — помидоры. Готовить 10–15 минут, помешивая.
# ШАГ 5/8
К овощам выложить сметану. Тушить 5–7 минут.
# ШАГ 6/8
Затем разложить фрикадельки, залить водой, посолить. Готовить 20 минут под крышкой.
# ШАГ 7/8
В конце посыпать зеленью.
# ШАГ 8/8
Приятного аппетита!