Салат «Кремлевский»
ОПИСАНИЕ
Еще один рецепт из старого журнала. Быстрый и легкий ужин. Можно взять помидоры черри и любой листовой салат. У меня был фриллис. Время указано без учета варки курицы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
| 250 г |
| 1 шт. |
| 400 г |
| 2 шт. |
| 150 г |
| 2 зубчика |
| 4 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 1/3
Отваренное куриное филе некрупно режем, режем помидоры произвольно, некрупными дольками. Зависит от размера помидоров. Оливки режем кольцами. Зеленый салат рвем руками. На тарелки порционно выкладываем листья салата, сверху курицу, помидоры и оливки.
# ШАГ 2/3
Лук мелко шинкуем и обжариваем на растительном масле 5 минут, посыпав порошком карри. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем майонез со сметаной, добавляем лук и чеснок. Досаливаем по вкусу.
# ШАГ 3/3
Выкладываем соус сверху на салат. Приятного аппетита!