Можно ли пить просроченное пиво: врачи дали неоднозначный ответ
Вопрос о том, можно ли пить просроченное пиво, влечет за собой не только кулинарные аспекты, но и заботу о сохранении свежести напитка.
The post Можно ли пить просроченное пиво: врачи дали неоднозначный ответ appeared first on УРА-Информ.
Об этой информации сообщил телеграм-канал «Блог о здоровье», передает «УРА-Информ».
Подобно многим продуктам, пиво имеет свой срок годности, и его качество может пострадать от воздействия внешних факторов, таких как бактерии, солнечный свет и кислород.
Бактерии, проникая в напиток, могут вызвать окисление, изменяя вкус пива. Например, солодовый вкус темного пива при окислении может приобрести оттенки подгнивших фруктов, а светлое пиво может потерять характерные оттенки, становясь похожим на напиток с нотами картонного вкуса.
Тем не менее, возможность пить просроченное пиво зависит от вида пива и условий его хранения. Обычные сорта, доступные в магазинах, как правило, проходят пастеризацию, что обеспечивает им срок годности в пределах 6-8 месяцев. Даже после истечения этого срока, пиво обычно остается безопасным для употребления, хотя его вкус может измениться.
Важно отметить, что правильное хранение играет ключевую роль в сохранении свежести пива. При оптимальных условиях, пиво может оставаться пригодным для употребления еще около года после окончания срока годности.
Напомним, учёные определили самый смертоносный день недели: эксперты поделились открытием.
The post Можно ли пить просроченное пиво: врачи дали неоднозначный ответ appeared first on УРА-Информ.