В нынешнем году Ростовская область рассчитывает сохранить рекордные урожаи основных сельскохозяйственных культур. Общая посевная площадь в регионе сохранится на уровне 5 млн га, 74% из которых будут засеяны зерновыми. Производители подтверждают, что планируют отвести под основные культуры площади, аналогичные прошлогодним, при этом часть хозяйств намерена расширить посевы нишевых культур. В 2023 году Ростовская область поставила новый рекорд по объему урожая зерновых культур, который достиг 16,4 млн тонн, что на 6% больше показателя 2022 года. Также максимальным в истории оказался сбор подсолнечника, который вырос на 26% до 2,3 млн тонн. По словам регионального министра сельского хозяйства и продовольствия Константина Рачаловского, у рекордов есть предел , поэтому в 2024 году наиболее оптимистичной целью станут урожаи не ниже среднегодовых показателей за последние три года (более 15 млн тонн зерновых и зернобобовых, более 2 млн тонн подсолнечника, около 535 тыс. тонн овощей и 370 тыс. тонн картофеля). Опрошенные N участники рынка говорят, что в 2023 году намерены сохранить площади под основными сельскохозяйственными культурами, наращивая при этом объемы производства нишевой продукции. На протяжении нескольких лет агрохолдинг СТЕПЬ постепенно наращивал площади сева нишевых культур, так как они имеют хорошую рентабельность и востребованы на рынке, отмечает гендиректор агрохолдинга Андрей Недужко. Объемы площадей под основную производственную культуру озимую пшеницу останутся на уровне прошлого года. Группа агропредприятий Ресурс в 2023 году увеличила общую площадь под посевами на 18%. В зависимости от условий конкретных полей для сева выбраны сафлор и горчица в засушливых районах и пшеница, подсолнечник и горох в районах, где условия считаются нормальными , говорится в ответе группы на запрос N. СТЕПЬ наращивает объемы производства за счет внедрения агротехнологий и автоматизации, добавляет Андрей Недужко. В прошлом году агрохолдинг получил рекордный урожай в объеме 2,1 млн тонн, что на 8% больше, чем годом ранее. Производители, в частности, активно используют современные минеральные удобрения. Объем внесения минеральных удобрений зависит от планов ГАП Ресурс по наращиванию объемов производства и получению зерна более высокого класса, что обуславливает необходимость более активной защиты растений от болезней и вредителей , отмечается в сообщении группы. По словам Андрея Недужко, СТЕПЬ применяет почвенные инъекторы для внесения жидких удобрений, что повышает эффективность их действия и оптимизирует расход. Объем внесения удобрений в России вырос в 2023 году на 5 кг/га и достиг 65 кг/га, говорит директор компании ФосАгро-Дон (входит в состав производителя удобрений холдинг ФосАгро ) Роман Калашников. В южных регионах этот показатель достиг 88 кг/га. Минсельхоз РФ прогнозирует рост внесения удобрений. В Ростовской области в прошлом году аграрии увеличили закупки удобрений на 10%, отмечает г-н Калашников. Такую же динамику поставок продемонстрировала и ФосАгро-Дон . Уверен, что применение минеральных удобрений и в регионе будет расти, так как есть очевидный результат Ростовская область удерживает лидерство по производству зерновых. Рост спроса на жидкие удобрения одна из основных тенденций рынка, добавляет эксперт, их продажи выросли в 2023 году на 30%. Также повысилась востребованность водорастворимого аммофоса, особенно со стороны хозяйств, которые используют системы орошения и практикует составление баковых смесей с удобрениями и пестицидами. Такой тренд обусловлен высокой эффективностью жидких удобрений, особенно в условиях засухи, их технологичностью с одной стороны и развитием инфраструктуры поставок с другой, объясняет Роман Калашников. Аграрии подчеркивают, что наметившийся в прошлом году из-за санкций дефицит посевного материала отрасль в целом преодолела, поэтому нулевая импортная квота на семена ряда культур, введенная в России с 23 января 2024 года, на АПК практически не повлияет. По словам Андрея Недужко, на отечественные семена приходится подавляющая доля посевного материала, который использует СТЕПЬ . По основным культурам она составляет 100%. В текущем сезоне мы полностью заместили импортный посевной материал сахарной свеклы, говорит топ-менеджер. Отечественным селекционерам потребуется некоторое время, чтобы нарастить темпы производства и в полной мере покрывать запрос внутреннего рынка. Однако решения по локализации производства семян и квотированию поставок эффективны с точки зрения долгосрочной перспективы развития отечественной селекции. В ГАП Ресурс отмечают, что на протяжении уже нескольких лет используют озимую пшеницу только собственной селекции. В прошлом сезоне достойно показали себя отечественные гибриды подсолнечника, так что в этом году их применение будет уже стопроцентным, говорится в комментарии группы. Чуть сложнее ситуация с горохом, так как на текущий момент вариантов на замену представлено мало. Но специалисты планируют выйти из положения за счет сортов более высокой репродукции, а в перспективе 3-4 лет дождаться появления российской селекции . Как сообщил в феврале минсельхозпрод Ростовской области, несмотря на внешние вызовы в 2023 году донской АПК нарастил объемы экспорта сельхозпродукции на 24,7% (31 млн тонн, $ 9 млрд). Участники рынка также сообщают о росте зарубежных продаж. СТЕПЬ в сезоне 2022/2023 годов экспортировала 2,3 млн тонн продукции, в основном в страны Азии, Ближнего Востока и Африки. У компании есть успешный опыт поставок из региона на зарубежные рынки мяса цыплят-бройлеров, растительных масел и баранины, сообщают в ГАП Ресурс . По итогам прошлого года ключевым направлением стал экспорт подсолнечного масла, его объем превысил 26 тыс. тонн, наливное и бутилированное масло отправлялось в КНР, Узбекистан, Грузию, Белоруссию и другие страны . Среди главных вызовов для отрасли аграрии называют рост себестоимости производства из-за подорожания основных средств, а также дефицит кадров. Решать эти проблемы помогает планирование закупок и импортозамещение, говорит Андрей Недужко, а также сотрудничество с образовательными учреждениями, обучение и мотивация сотрудников. В ГАП Ресурс ключевой проблемой называют искусственно созданный дефицит ГСМ . Чтобы нивелировать влияние роста цен на средства производства, группа переходит на отечественную технику, а также использует китайские аналоги западных сельхозмашин, в частности трактора малой и средней тяговой нагрузки. Кроме того, Ресурс оборудовал цех, в котором самостоятельно изготавливает необходимые запчасти.