АГРОТУРИЗМ В СОЧИ
Начинается развитие нового направления в сфере сочинского туризма и экскурсий — АГРОТУРИЗМ, совмещённый с объектами сельского и экологического туризма. Причём на каждом маршруте предусматриваются элементы гастрономического туризма, связанного с приготовлением и дегустацией блюд, лакомств народов Кавказа. Каждый турист на этих маршрутах должен почувствовать колорит местной сельской жизни, отведать блюда из натуральных, экологически чистых продуктов. Например в адлерском районе на маршруте «Усадьба виноградаря с посещением Монахова озера» туристы наконец-то узнают, что в Сочи всё-таки растёт виноград и даёт великолепные урожаи. К сожалению только на небольших приусадебных участках. Участие в дегустации домашних вин местных виноградарей-любителей, проведение мастер-классов по приготовлению чурчхелы исключительно из натуральных продуктов по старинным рецептам, пикники на природе с приготовлением национальных блюд в пацхе, знакомство с историческими памятниками на маршруте. Ну и конечно же радушный приём хозяев на усадьбах, дружеские беседы с познавательными и интересными темами. В Мацесте создан великолепный уголок — «Ферма Экзархо». Здесь отдыхающие, особенно родители с детьми могут поучаствовать в уходе за животными, поить молоком козлят, покататься на конях, продегустировать продукцию фермы — козий сыр и другое. На данный момент идёт процесс регистрации маршрутов на наши знаменитые пасеки Краснополянского пчелохозяйства. Эти маршруты будут насыщены интересной программой и проведением мастер-классов для маленьких посетителей на основе продуктов пчеловодства. Обращаемся к жителям Сочи и особенно в сельской зоне с просьбой — Если кто знает об интересных сельских усадьбах, где хозяева выращивают продукцию и перерабатывают её, где есть условия проводить на этих объектах экскурсии и сами хозяева желают участвовать в этом процессе, — сообщите данные об объекте в сельхозуправление г. Сочи или в нам, в ООО «АГРОТУР СОЧИ» по телефону 89189198603. Давайте вместе развивать наш сочинский округ, и направим поток туристов к нашим сельским жителям.