Там только пыль: Роскачество обнародовало 5 марок риса, которые ни в коем случае нельзя покупать
Вы уверены, что в вашей упаковке с логотипом известного производителя — настоящий рис?
История, которая заставит пересмотреть привычку добавлять в корзину первое, что попалось на маркетплейсе.
Случай из жизни: «Я купила контрафакт, даже не зная об этом»
Мария из Краснодара заказала рис «Агрокомплекс» в красивой пятикилограммовой упаковке. Казалось, всё как всегда: знакомый логотип, срок годности до 2025 года. Но когда она открыла пачку, почувствовала странный запах — словно старые орехи. «Сварила — крупа разварилась в кашу, хотя обычно этот сорт остается рассыпчатым», — рассказывает она. Оказалось, Мария купила подделку: фальшивку с датой изготовления «10.04.2023» и сроком годности на 8 месяцев дольше настоящего.
Что не так с этими подделками?
— Кислотное число зашкаливает — в два раза выше нормы. Это как есть прогорклое масло: безопасно? Вроде да. Приятно? Точно нет.
— Недовес 6,5%. Представьте: из каждых 100 грамм риса 6,5 «испарились». Как если бы из пачки чая исчезли два пакетика.
Кто прошел проверку? Топ-3, на которые можно положиться
Роскачество проверила 17 марок. Итоги:
- «Здоровая семья», «Кубанская кухня» и «Щедрый год» — эталонные показатели. Хотите плов, как у мамы? Берите их.
- «Увелка», «Мистраль», Spar — безопасны, но… Сравните: как разница между обычным и премиальным бензином. Едет? Да. Блеска нет.
Где спрятались проблемы?
— Шелуха и испорченные зерна. В рисе «Вишнёвый сад» и «Пассим» нашли просянку — сорную траву, которая делает блюдо горьким.
— «Дробленка» вместо зерен. В упаковке O’кей Daily — 25% битых ядер. Это как купить целые грецкие орехи, а внутри — крошка.
— «Семейные закрома» недосыпали 2,25% крупы. Мелочь? Только если вы не тот, кто эти 2% оплатил.
Миф: «В рис добавляют пластик»
Спешим успокоить: ни в одном образце не нашли ни грамма пластика. Но это не значит, что все производители честны.
Как не купить подделку? Советы от тех, кто в теме
- Маркетплейсы — не всегда друг. Крупные бренды редко фасуют рис в мелкие пакеты по 5 кг. Видите такой? Скорее всего, это подделка.
- Кухонные весы — ваш детектор. Недовес в 5% — уже повод вернуть товар.
- Ищите «опережающий стандарт» на упаковке. Это как знак «проверено вдвойне».
Совет от шефа:
«Перед готовкой залейте рис водой на 10 минут. Настоящее зерно опустится на дно, а мусор и шелуха всплывут», — советует Игорь, повар ресторана в Сочи.
А что с теми, кто обманывает?
Производители подделок уже получили штрафы, но их товар мог остаться на полках. Проверьте свои запасы: если нашли рис «Агрокомплекс» в мелкой фасовке — смело требуйте возврата денег.
P.S.
Самый простой способ избежать подделок — покупать крупу в проверенных магазинах, а не у «серых» продавцов. И помните: даже если рис безопасен, обман в весе или качестве — это как солнце без тепла. Светит, но не греет, пишет источник.
Сообщение Там только пыль: Роскачество обнародовало 5 марок риса, которые ни в коем случае нельзя покупать появились сначала на ДНР Онлайн.