Путеводитель по Новосибирску: лучшие гостиницы, роллы и бары Сибир

Новосибирск — третий по величине город России и крупнейший мегаполис Сибири. Здесь на каждом шагу чувствуется энергия современного города: стеклянные бизнес-центры отражают солнечные лучи над рекой Обь, а между ними уютно спрятались кофейни, арт-пространства и гастрономические бары.

Этот город не стремится копировать Москву или Петербург — у него свой характер, где соседствуют суровость климата и тёплое гостеприимство.

Если вы планируете поездку — будь то командировка, романтический уикенд или гастротур — наш гид поможет выбрать, где остановиться, где поесть и куда заглянуть вечером.

Где остановиться: лучшие гостиницы и отели Новосибирска

Новосибирск умеет удивлять уровнем сервиса. В последние годы гостиничный сектор города сделал настоящий рывок: появляются современные бутик-отели, уютные хостелы и международные сети с высоким стандартом качества.

На сайте Zoon.ru представлена свежая подборка — лучшие гостиницы и отели Новосибирска, где собраны заведения с высоким рейтингом и живыми отзывами гостей.

ТОП мест для комфортного отдыха:

• DoubleTree by Hilton Novosibirsk — для тех, кто ценит стиль и качество. Просторные номера, спа-зона, бассейн и ресторан с панорамными окнами.
• Marins Park Hotel — идеальный выбор для деловых поездок: расположен рядом с вокзалом и центром города, есть собственный ресторан и конференц-залы.
• Gorskiy City Hotel — современный отель в деловом районе, идеально подходит для путешественников, ценящих спокойствие и панорамный вид на город.
• River Park Hotel — уютное место у берега Оби, где можно насладиться видом на закат и прогуляться по набережной.

Совет от местных: бронируйте отель вблизи Красного проспекта — это самый живой район, откуда удобно добираться до театров, музеев и ресторанов.

Где попробовать лучшие роллы в Новосибирске

Японская кухня в Сибири? Почему бы и нет! Новосибирск давно стал гастрономической столицей региона, и азиатская кухня занимает здесь особое место.

На портале Zoon можно найти актуальный рейтинг — лучшие роллы в Новосибирске, где представлены десятки заведений с паназиатским колоритом.

Самые популярные места:

• Аригато (Красный проспект, 101) — уютный суши-бар с отличными отзывами. Роллы здесь действительно тают во рту, а доставка работает по всему городу.
• TomYumBar (ул. Романова, 39) — паназиатское кафе, где можно заказать том-ям, вок и, конечно, авторские роллы. Атмосфера расслабленная, интерьер — светлый и стильный.
• Шикари (Военная, 5) — одно из самых ярких заведений города: насыщенные вкусы, детское меню, авторская подача и сервис на уровне.
• Aji Japan Kitchen Bar (Красный проспект, 104) — винный бар с японской кухней. Уют, свет, деревянные панели и вкуснейшие суши “Угорь” и “Осака”.

Если вы впервые пробуете роллы в Сибири — выбирайте “Запечённую Калифорнию” или “Тёплый Самурай”: в холодный день такие блюда согревают лучше пледа.

Куда сходить вечером: лучшие бары Новосибирска

Сибирский холод прекрасно сочетается с тёплой атмосферой баров. Новосибирск славится своей барной культурой, где можно найти всё — от утончённых винных пространств до шумных пабов с рок-концертами.

Подборку лучших заведений можно посмотреть по ссылке — в какой бар сходить в Новосибирске.

Места, которые точно стоит посетить:

• Rock City — культовое место для любителей живой музыки. Здесь проходят концерты, а бармены знают толк в классических коктейлях.
• Friends Bar — уютное пространство для компании друзей. Ненавязчивая музыка, отличное пиво, демократичные цены и позитивная атмосфера.
• Beerman & Grill — один из флагманов новосибирской гастрономии. Огромный выбор крафтового пива и сочные стейки на гриле.
• Harats Pub — легендарный ирландский паб в центре города, где всегда весело и многолюдно.
• Mята Lounge — винотека и лаунж-бар с мягким светом и расслабляющей атмосферой, идеальное место для позднего вечера.

Новосибирск живёт не только днём. После 20:00 город преображается — витрины подсвечиваются неоном, а на улицах слышен смех и звуки джаза.

Что посмотреть между завтраком и бокалом вина

Многие гости города удивляются: оказывается, Новосибирск — не только промышленный центр, но и культурная столица Сибири.

Обязательно к посещению:

• Новосибирский театр оперы и балета — крупнейший в России, архитектурный символ города.
• Площадь Ленина — сердце города, где проходят праздники и фестивали.
• Метромост через Обь — самый длинный метромост в мире.
• Зоопарк Новосибирска — один из крупнейших в Европе, здесь обитают редкие белые тигры.
• Академгородок — легендарный научный район с парками, музеями и кофейнями в тени сосен.

Мини-маршрут: 3 дня в Новосибирске

День 1:

Прогулка по Красному проспекту → посещение Театра оперы и балета → ужин в “Аригато” с сетом роллов и вином.

День 2:

Зоопарк и прогулка по набережной Оби → обед в “TomYumBar” → вечер в “Beerman & Grill” с дегустацией крафтового пива.

День 3:

Поездка в Академгородок, кофейня “Traveler’s Coffee” → ужин в “Aji Japan Kitchen Bar” → заключительный коктейль в “Friends Bar”.

Новосибирск — город, который ломает стереотипы. Здесь вкусно, красиво и по-доброму уютно.

Вы найдёте всё: комфортные гостиницы и отели, гастрономические открытия вроде лучших роллов и яркие эмоции в лучших барах города.

Новосибирск не просто встречает гостей — он влюбляет в себя.

Вероятно, вы приедете сюда однажды, а захотите остаться подольше.