Гастрономическое путешествие «От свидания до предложения» в ACADEMIA BAR SHUVALOFF
ACADEMIA BAR SHUVALOFF приглашает отметить Международный женский день в атмосфере исторического особняка, светских традиций и изысканной гастрономии. 7 и 8 марта гостей ждет специальный праздничный сет «От свидания до предложения» – гастрономическая история, посвященная женственности, вдохновению и началу весны. Стоимость сета – 5000 рублей.
Сет создан бренд-шефом Ильей Харченко совместно с бренд-шеф барменом Даниилом Леманом. Три курса и три авторских коктейля складываются в утонченную композицию – от легкости и нежности к глубине и выразительности.
1 курс – «Первое свидание»
Свежий тартар из тунца с легким цитрусовым акцентом – деликатный и изящный, как первое весеннее солнце. Его сопровождает коктейль «Первое свидание» – прозрачный, мягкий и интригующий, с тонким ароматом и свежим послевкусием.
2 курс – «Поцелуй»
Нежный картофельный гратен с трюфельным кремом и черной икрой. Его дополняет коктейль «Поцелуй» – яркий и ягодный, подается в бокале «Кувшинка» с воздушной пеной и весенним декором.
3 курс – «Предложение»
Утиное филе с кремом из сельдерея и соусом со сладко-пряной нотой – выразительный финал сета. К нему в пару идет коктейль «Предложение» – эффектный и глубокий, подаваемый с символичным акцентом.
В праздничные весенние дни гостей встретит Граф Шувалов, продолжая традиции светских приемов в стенах особняка, где каждая дама – главная героиня вечера.
В честь праздника команда особняка проводит розыгрыш среди гостей отеля ACADEMIA SHUVALOFF и гостей ресторана ACADEMIA BAR SHUVALOFF:
- от бренда дизайнерской обуви RXBSHOES разыграют эксклюзивные броши и сертификаты;
- бренд Ruskala Brand разыграют фирменную меховую горжетку и сертификаты;
- от бренда одежды KIRICLAN гостям достанется дизайнерская шляпка и сертификаты;
- в отеле-особняке ACADEMIA SHUVALOFF среди всех гостей, посетивших программу «Искусство перезагрузки» в ACADEMIA SPA до 8 марта, будет розыгрыш бриллиантовой подвески с кулоном в форме сердца.
8 Марта в особняке ACADEMIA SHUVALOFF – это праздник, где историческая эстетика, гастрономия и подарки создают атмосферу настоящего весеннего торжества в честь женщин.
Об особняке ACADEMIA SHUVALOFF
Особняк ACADEMIA SHUVALOFF – это бережно отреставрированный объект культурного наследия, ранее принадлежавший известному графскому роду Шуваловых. С уважением к истории компания ACADEMIA восстановила исторические детали, чтобы гости могли погрузиться в атмосферу неспешного ритма жизни аристократического Петербурга.
В особняке представлены: – четырехзвездочный отель ACADEMIA SHUVALOFF – ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF – массажный кабинет ACADEMIA SPA Гостей встречает сам граф Андрей Павлович Шувалов в парадном костюме, с тростью и взглядом, будто он только что вернулся из императорского совета.