Закрома Смольного
Правительство Петербурга увеличило на 33% объем неснижаемого запаса зерна, который должен храниться в городском продовольственном фонде. На прошлой неделе губернатор Петербурга Георгий Полтавченко подписал постановление № 880, регламентирующее запас регионального продовольственного фонда (РПФ) Петербурга. В хранилищах РПФ в 2016–2018 гг. должно быть не менее 69 900 т пшеницы и ржи, из них объем неснижаемого запаса – 31 100 т, оперативного запаса – 38 800 т. В редакции документа от 2015 г. норматив неснижаемого запаса был меньше – порядка 23,3 т, а оперативного – больше: 46,6 т. Среднедушевое потребление хлебных продуктов в 2016 г. снизилось на 1,1% по сравнению с 2015 г. до 109,12 кг, а численность населения Петербурга увеличилась на 1,1% до 5,2 млн человек, следует из документа. Увеличивается потребление других продуктов питания, говорит представитель комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка (КРППР).