Учёные ставропольского аграрного вуза проводят исследование в сфере птицеводства

Работа над адаптацией конкурентоспособного отечественного кросса «Смена 9» ведётся в тесной связке науки, производства и студентов. «Чем масштабнее исследование, тем выше интерес и вовлечённость студентов. Это не просто эксперимент, это живой учебный процесс, который даёт будущим специалистам бесценный опыт», — считает научный руководитель проекта, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Елена Епимахова. Под её руководством участники исследования проводят промышленную адаптацию российского кросса «Смена 9». Для чистоты эксперимента на площадке разместили трёх «конкурентов»: «Смену 9», «Росс-308» и «Кобб-500». Всему поголовью создали абсолютно равные условия, чтобы оценить их потенциал без каких-либо преимуществ. «Десять наших студентов — ядро проекта, они работают рука об руку с преподавателями и другими кафедрами. Ребята получают полный спектр компетенций и приходят на производство уже готовыми специалистами. Без этого симбиоза науки и практики невозможны прорывные результаты», — полагает Епимахова. Из 56 аграрных вузов России лишь четыре, включая СтГАУ, имеют право и все условия для проведения таких исследований с бройлерами. «Мы не просто изучаем, мы решаем конкретные проблемы производителей. Технологии отрабатываются здесь, в стенах университета, а затем передаются на предприятия. Это прямой вклад в продовольственную безопасность и технологический суверенитет страны», — объяснила профессор.  Ранее сообщалось, что аспирантка ставропольского вуза получила стипендию на разработку витаминов.