В Тернополе продавали “нитратные” дыни и кабачки с Херсонщины
В пятницу и субботу на тернопольском рынке яблоку негде упасть. Летом люди спешат наесться овощей-фруктов и запастись витаминами. Пик сезона арбузов приходится на середину августа, однако и сейчас эта ягода среди лидеров продаж.Едва ли не самой большой опасностью, которую несут в себе фрукты и овощи, являются нитраты. Как сообщает ИНТБ, большая доза нитратов в фруктах и овощах, может привести к тяжелому отравлению. Для примера, в арбузах их количество не должно превышать 60 мг/кг, а в дыне норма...