Открытие ресторана «Гедонист» в Тобольске
В середине мая в Тобольске откроет свои двери новый ресторан авторской грузинской кухни «Гедонист», который создаётся на основе концепции московского ресторана Hedonist (рекомендован гидом Michelin 2022).
Меню ресторана будет разработано шеф-поваром Давидом Челидзе (в декабре 2023 Давид возглавил кухню нового ресторана Kinkally в Лондоне. И уже в апреле 2024 попал в рекомендации лондонского гида Michelin).
Каждое его блюдо — это маленькое кулинарное путешествие на солнечный Кавказ. В меню будут присутствовать как классические грузинские блюда, так и авторские.
Официальное открытие запланировано на 12 мая
Тобольск, 8-й микрорайон, 31А, 2 этаж
Также в феврале этого года на первом этаже открылось семейное кафе с итальянской кухней «Простые радости».
Пицца из настоящей дровяной печи, паста ручной работы и, конечно же, традиционные тобольские калачи.
Тобольск, 8-й микрорайон, 31А, 1 этаж