Текила, мескаль, шоколад и затянувшийся обед. Ч.65
После знакомства с ковровым производством («Процесс ковроткачества в Мексике. Ч.64»), мы заехали на "прикормленную" туристами площадку, где нам сперва показали, как осуществляется процесс получения текилы и мескаля, изготавливаемых из «голубой агавы», на небольшом частном заводе Don Lucio. Суккулент агава имеет 136 сортов в Мексике, но только из голубой делают настоящую текилу. Агава строго прямыми грядками растет на плантациях, но чтобы вырастить ее плод…