Чем отличаются алкогольные предпочтения зумеров, миллениалов и поколения X
Согласно исследованию сети винотек SimpleWine, 23% людей 25-44 лет приобретают алкогольные напитки 1 раз в неделю, 14% этой возрастной категории не покупают алкоголь вообще, и лишь 6% — 5 раз в неделю и более.
17% респондентов в возрасте 45-54 покупают продукцию 1 раз в неделю, 16% не употребляют такие напитки и 4% берут их от 5 раз за 7 дней. 26% представителей возраста 55-64 приобретают алкоголь раз в полгода и реже, при этом 13% игнорируют категорию, а 3% посещают алкогольные магазины более 5 раз в неделю. Большинство зумеров 18-24 лет не покупают алкоголь (35%), а те, кто его пьет, приобретают его 2-3 раза в месяц (13%). При этом всего 5% младшего поколения покупает напитки 5 раз в неделю и более.
Тихие вина чаще всего выбирали более зрелые респонденты — этот напиток предпочитают 22% поколения X, 21% миллениалов и 14% зумеров. Что касается содержания сахара, то фаворитом у всех поколений является полусладкое вино: его выбирают 72% зумеров, 66% миллениалов и 64% людей в возрасте 45-54 лет. На втором месте у зумеров находится сухое вино (29%), третьем — сладкое (27%), четвертом — полусухое (23%). 38% опрошенных 25-44 лет нравятся сухие вина, 35,5% — полусухие, 15% — сладкие. 34% респондентов 45-54 лет выбирают сухое вино, 25% — полусухое и всего 6% — сладкое. 44% опрошенных 55-64 предпочитают полусладкое, 24% — полусухое и лишь 4% — сладкое. Фаворитом же у старшей возрастной категории 55-64 является сухое вино (47%).
Исследование показало, что игристые вина выбирают 21% респондентов поколения X, 22% миллениалов и 22% зумеров. Лидирующее место среди игристых вин занимают произведенные на территории России — его покупают 53% зумеров, 51% миллениалов, 62% поколения X. Зумеры, помимо российского игристого, предпочитают ламбруско (25%) и французское шампанское (23%), миллениалы — итальянские игристые вина ламбруско (36%), асти (35%) и просекко (33%), а X — ламбруско (22%) и асти (22%).
Что касается крепких напитков, то самые молодые участники опроса ответили, что не употребляют и им не нравятся такие напитки, как коньяк, арманьяк и бренди (11%). В это же время миллениалы и поколение X употребляют перечисленные выше напитки в схожем количестве — 20,5% и 22% соответственно. Интересно, что текилу больше всех предпочитают зумеры: 9% зумерского поколения против 6% поколения Y и 2% поколения X.
* Выборка — 5000 респондентов. Опрашивались мужчины и женщины старше 18 лет. Выборка репрезентативна половозрастной структуре населения и городам проживания. Данные исследования основаны на ответах респондентов из Санкт-Петербурга, Москвы, Уфы, Новосибирска, Екатеринбурга, Казани, Самары, Омска, Перми, Ростова-на-Дону, Волгограда, Нижнего Новгорода, Челябинска, Красноярска, Воронежа.