Новости Углича за 02.02.2023

Основатель холдинга «Агриволга» заявил о зависимости производства сметаны в России от импортных ферментов. Минсельхоз информацию опроверг

В Москве подвели итоги юбилейного Х Городского конкурса чтецов для школьников «О великий, могучий, правдивый и свободный русский язык!». Его призерами стали в том числе ученики школы №1449 на Угличской. Об этом сообщили в учебном заведении. — В число призеров вошли и наши школьники: ученик пятого класса и воспитанник театральной студии «Игра» Михаил Ларин, а […]

Отечественные аграрии бьют тревогу: в скором времени мы можем остаться без сметаны и сыра. Коровы у нас есть, молоко есть, а вот закваски своей нет.

Отсутствие биофабрик поставило молочную промышленность в России почти в полную зависимости от импорта заквасок, заявил основатель холдинга «АгриВолга». Отрасль «провалилась» в 1980—1990-е годы, и сейчас ее нужно создавать заново.

За прошлый год.

Россияне останутся без сметаны в случае введения санкций на иностранные закваски, так как производство сметаны в стране зависит от импорта

Молочная промышленность в России почти полностью зависит от импорта заквасок. После ввода западных санкций она справилась с отсутствием оборудования и упаковки, однако вопрос о заквасках не решён. Об этом в интервью РБК сообщил основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин. 

Производителям продуктов удалось справиться с возникшими весной 2022 года из-за западных санкций проблемами с упаковкой и оборудованием, но серьезную проблему для молочной отрасли создает зависимость от импортных ферментов. Об этом в интервью РБК сообщил основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин. — Потребители, наверное, даже не до конца понимают, что если вдруг Европа введет санкции на […]

Доля импортных заквасок на российским рынке составляет 90%.

Сообщение В агрохолдинге «АгриВолга» предупредили о дефиците сметаны из-за тотальной зависимости производителей от импорта появились сначала на RETAILER.ru.

Основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин заявил об уязвимости молочной отрасли от санкций. По его словам, в случае ограничения поставок заквасок из Европы россияне могут остаться без сметаны.

Отсутствие биофабрик поставило молочную промышленность в России почти в полную зависимости от импорта заквасок, заявил основатель холдинга «АгриВолга».…

Нарушения логистики, сложности с упаковкой и дефицит импортных компонентов, которые возникли в результате западных санкций сказались на темпах производства молочной продукции в РФ. Рост в натуральном выражении составил 0,9% (32,6 млн т против 32,3 млн т в 2021 году).

Российская молочная промышленность оказалась к тотальной зависимости от импортных заквасок.

Основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин рассказал в интервью РБК о влиянии санкций, строительстве в Угличе биофабрики по производству заквасок и проблеме фальсификации «Российского» сыра.

Отсутствие биофабрик в России поставило молочных производителей в «тотальную» зависимость от импорта заквасок. Об этом РБК заявил основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин. По его словам, если Европа введет санкции на молочные закваски, то сметаны у нас не будет. Бачин добавил, что производство молочных ферментов в России «провалилось» в конце 80-х — начале 90-х годов. Сейчас в стране есть только экспериментальная биофабрика в Угличе и маленькие лаборатории. Они способны покрыть не более 10% от всего объема заквасок... Читать дальше...

Производство сметаны и сыров в России почти полностью зависит от импортных биозаквасок. Об этом заявил основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин в интервью РБК.

По словам основателя сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергея Бачина, серьёзную проблему для молочной отрасли создаёт зависимость от импортных ферментов....

По словам Сергея Бачина, сейчас в стране есть только экспериментальная биофабрика в Угличе и маленькие лаборатории, которые способны покрыть не более 10% от всего объема заквасок, требующихся молочным производителям

"Зависимость здесь тотальная".

Производители продуктов в России смогли справиться с возникшими весной 2022 года проблемами с упаковкой и оборудованием, которые возникли из-за санкций Запада. Но для молочной отрасли серьезную проблему создает зависимость от импортных ферментов, сообщил основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин в беседе с РБК.

С возникшими весной 2022 года из-за западных санкций проблемами с упаковкой и производителям продуктов в РФ удалось справиться. Теперь, по словам основателя сельскохозяйственного холдинга "АгриВолга" Сергея Бачина, серьезную проблему для молочной отрасли создает зависимость от импортных ферментов. Об этом он заявил в интервью РБК.