Новости за 30.07.2025

Президент Соединенных Штатов Дональд Трамп и его администрация приняли решение разрешить поставки в Китай менее продвинутых микрочипов Nvidia, а наиболее передовые модели процессоров будут оставаться в США, сообщил глава Национального экономического совета при Белом доме Кевин Хассет.

Die Städte und Gemeinden in Deutschland konnten 2024 zwar mehr Geld einnehmen. Doch wegen steigender Personalkosten und Sozialausgaben geraten sie immer tiefer in die roten Zahlen. Die Finanznot könnte sich noch verschärfen.

Ресторанный бизнес все чаще обращается к поставщикам за готовыми решениями: так удается не только экономить время и ресурсы, но и обеспечивать стабильный вкус блюд, что важно для потребителя. У группы «Черкизово», лидера отечественной мясной отрасли, есть подразделение «Черкизово Foodservice», которое сотрудничает с крупнейшими в России ресторанными сетями, разрабатывая ингредиенты и полуфабрикаты конкретно под их запросы. О преимуществах направления рассказывает старший бренд-шеф «Черкизово Foodservice» Эдуард Денисов.

Дизайн-коды итальянского бренда Officine Gullo строятся на вневременной классике, однако в серии Contemporanea Collection они интерпретированы в современном ключе: строгая геометрия и визуальная чистота. Именно модель серии органично вписалась в интерьеры резиденции, расположенной в престижном районе Бакхед на севере Атланты. Из панорамных окон пентхауса в небоскребе открываются головокружительные виды на мегаполис, и кухня с выходом на террасу — одна из ключевых видовых точек.

В последние годы наблюдается тренд на преобразование стандартных офисных пространств: обстановка в них становится приближенной к домашним кабинетам, где функциональность и эстетика пребывают в гармоничном балансе. Именно этакой подход применила итальянская компания 4Mariani в оформлении своего стенда на выставке Salone del Mobile 2025 в Милане.

Стенд компании MisuraEmme на выставке Salone del Mobile.Milano 2025 уже не в первый раз представлял собой полноценное жилое пространство, разделенное на функциональные зоны. Лейтмотивом экспозиционного интерьера стало размышление о технологической эволюции — движущей силе, которая ведет в будущее эту компанию с богатыми традициями.

В интерьерном дизайне сегодня господствует софт-минимализм: люди устали от излишней стерильности, поэтому общая лаконичность формы все чаще компенсируется использованием теплых натуральных материалов и игрой фактур. Показательный пример этой концепции — коллекции для зоны кухни, созданные итальянским брендом L’Ottocento в сотрудничестве с makethatstudio и Michele Marcon Design.

Итальянский бренд Riva 1920 более ста лет создает мебель из массива дерева, а его главными ценностями все это время остаются ручное производство, экологичность, вторичная переработка и лесовосстановление. В миланской выставке Salone del Mobile 2025 компания приняла участие под лозунгом «Similar outside. Better inside» («Похожие снаружи. Лучше внутри»), который определяет осознанный подход к выбору мебели.

Визитная карточка итальянской компании Arcahorn — мебель и аксессуары, декорированные рогом зебу, на обработке которого компания специализируется с момента своего основания в 1958 году. Изысканные инкрустации из этого ценного материала становятся определяющими в отделке моделей из легендарной коллекции Caleido. Серия пополнилась рядом новинок, все их представили публике на миланской выставке Salone del Mobile 2025. Предметы объединяет эстетика тихой роскоши.

Столица итальянской Тосканы и манит, и пугает. В ней одновременно хочется остаться жить навсегда и сбежать через десять минут. Здесь всего слишком много: красоты, архитектуры, туристов, запахов, вкусов. Если вы были во Флоренции, вы уже и сами знаете. Если впервые — послушайте, пожалуйста.

На холмах Франчакорты среди сосен, старинных башен и террас с видом на озеро Изео расположен L’Albereta Relais & Chateaux — отель с историей, страстью и особым пониманием гостеприимства.

На знаменитом бальнеологическом курорте Evian Resort, расположенном между Женевским озером и Альпами, гастрономия не просто часть сервиса: это полноценный ритуал оздоровления. Здешняя кухня стоит на трех китах: сезонность, чистейшая вода Evian и вдохновение, которое дарит местная природа. И развивая тему вдохновения: обновленный спа-центр evian©SPA превращает отдых в чувственное путешествие.

В эпоху, когда гастрономический опыт становится неотъемлемой частью люксового предложения, Le Bristol Paris задает новый стандарт: под руководством шефа Арно Файе ресторан Epicure не просто удерживает три звезды Michelin — он превращает haute cuisine в часть корпоративной философии. Уникальная экосистема отеля, включающая собственные мельницу, сыроварню, шоколадную и паста-фабрику, делает его не только символом французского вкуса, но и образцом устойчивой модели гостеприимства класса премиум.

Несколько лет назад на карте «города знаменитых дачников» появилась новая точка притяжения — возрожденный сад-дендрарий Николая Ракицкого. Сегодня сад стал не только местом притяжения для эстетов, но местом проведения гастрофестиваля под открытым небом.

На старой переделкинской даче, среди писательских особняков и высоких сосен, успешно развивается один из самых камерных гастрономических столичных проектов — Gimpel. Его придумал и реализовал Игорь Ланцман — человек с биографией ресторатора, эстетикой художника и подходом концептуалиста. Gimpel — это не совсем ресторан, скорее открытый дом, где каждая суббота превращается в гастрономический спектакль. Шефы приезжают на гастроли, гости сначала отправляются на экскурсию по Переделкино, а затем — за длинный стол под зеленой крышей беседки. Читать дальше...

Современная ресторанная индустрия меняется стремительно — на стыке локальных продуктов, технологичных решений и новой этики потребления формируются тренды, которым предстоит определить лицо гастрономии ближайших лет. «Стиль. Гурмэ» обратился к четырем экспертам с разным профессиональным фокусом: ресторатору, иностранному шефу, гастрономическому критику и PR-директору крупного ресторанного холдинга, чтобы узнать, какие тенденции они считают наиболее важными сегодня.

Игорь Витошинский — один из тех, кто сформировал современную ресторанную сцену Москвы,— все чаще проводит время в Петербурге: к этому городу у него давняя слабость. Человек, подаривший Москве мишленовского шефа Нино Грациано и ресторан «Семифреддо», сегодня предпочитает Северную столицу — не по работе, а для удовольствия. Мы расспросили Игоря о его любимых адресах в Петербурге — ресторанах, отелях и местах, куда хочется возвращаться.

По расписанию самолет должен был вылететь в 04:05 мск

Российский спортсмен Даниил Медведев обыграл соперника из Чехии Далибора Сврчина и вышел в третий круг турнира Ассоциации теннисистов-профессионалов (ATP) в Торонто

Объявления о риске цунами были сделаны для западного побережья Мексики и Галапагосских островов после землетрясения на Камчатке, вызвавшего крупные волны.

ВМС Мексики объявили об угрозе цунами на западном побережье страны после мощного землетрясения на Камчатке, передает ТАСС. Согласно информации Центра предупреждений о цунами ВМС Мексики, высота волн может составить от 0,3 до 1 метра. В опубликованном сообщении отмечается: «Согласно обновленной информации о мониторинге распространения цунами... Читать дальше...

Недели   две  тому  назад  в  Крыму   произошло  резонансное  убийство.  Я   о нём не  писала, ибо если  о  всех  гоп-стопах (ну хорошо, не  о  гоп-стопах, а  об  убийствах) писать то ни  на   что  другое  тебя не  хватит.  Но  вчера  у    меня в телеграмме произошёл  небольшой  спор с  одним подписчиком:  я считаю, что  это  убийство  ЕЖГ и  СДД, а   подписчик  встал  на  сторону гота-убийцы.  Этот  небольшой  спор  произошёл в  комментариях  здесь - https://t.me/sandra_nika/10647, и  в итоге я  решила   подробнее  пояснить... Читать дальше...

Ещё 30 ощутимых толчков с интенсивностью 2-5 баллов зафиксировано после основного землетрясения на Камчатке, сообщили в Единой геофизической службе РАН. На Курильских островах эвакуировали в безопасные районы 2700 человек, уточнили сообщили оперативные службы. Власти Сахалинской области ввели режим ЧС в Северо-Курильском районе. После произошедшего землетрясения и цунами губернатор Валерий Лимаренко оперативно провёл заседание комиссии по чрезвычайным ситуациям. По последним данным, цунами подтопило палаточный лагерь на Курилах... Читать дальше...

Дональд Трамп пока не знает, что конкретно введет против России за невыполнение «ультиматума», но в Госдепе США уверяют, что Белый дом якобы просчитал все риски санкций в отношении Москвы и ее торговых партнеров. С таким заявлением выступила официальный представитель Госдепартамента Тэмми Брюс.

На очередном брифинге...

По мнению директора Байкальского филиала Единой геофизической службы РАН Елены Кобелевой, маловероятно, что подземный толчок был обусловлен техногенными причинами

В среду, 30 июля 2025 года, в Москве ожидается переменная облачность, без осадков.