Российский эксперт назвал опасные для здоровья виды рыб
Глава информационного агентства по рыболовству Александр Савельев назвал несколько видов рыбы, которая представляет серьёзную опасность для здоровья.
По его словам, прежде всего, это рыба, выведенная в садках и вскормленная на гормонах роста, антибиотиках и красителях.
В частности, эксперт рекомендовал россиянам отказаться от покупки и употребления пангасиуса, минтая, сибаса и дорады. Он подчеркнул, что «садковая» рыба является самой токсичной в мире.
Савельев также подчеркнул, что в Россию привозят морепродукты не самого высокого качества.
«По импорту привезут исключительно дрянь», — констатировал он в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» и добавил, что аквакультурная рыба в России стоит дороже дикой.
Как писал «ГлагоL», руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев рассказал, что лососевая икра считается деликатесом только в странах бывшего Советского Союза. По словам эксперта, чаще всего в России, Белоруссии и на Украине в продаже можно встретить лососевую икру с Аляски. Её закупают оптом по $8-10 за килограмм. При этом качественная российская дикая рыба востребована во всём мире.