Выращивание редиса на подоконнике осенью и зимой
О возможности вырастить редис на подоконнике в интернете ведутся жаркие споры. Не у всех получается это сделать. Однако есть и те, кто хвастается вкусным и красивым урожаем. Главное — это выбор подходящего сорта и создание благоприятных условий для развития и роста культуры.
Для выращивания в квартире предпочтительны самые скороспелые сорта, устойчивые к цветению и засухе:
*Диего F1;
*Дамский каприз;
*Заря;
*Мечта Алисы;
*Французский завтрак;
*Чемпион.
У некоторых в домашних условиях получилось вырастить только «Мечту Алисы».
Огромные ёмкости редису ни к чему. Хватит контейнера или горшка глубиной 15—18 см с дренажными отверстиями. На дно насыпают керамзит, а затем — продезинфицированный торфяной грунт. Рыхлый, плодородный и ни в коем случае не кислый. Добавляют слабый раствор марганцовки или «Фитоспорина». В посуде должно остаться немного места, чтобы была возможность досыпать землю, если рассада сильно вытянется.
Одни огородники высеивают семена сухими, другие их предварительно замачивают. После полива семена помещают в бороздки на расстоянии 5 см друг от друга. Присыпают почвой и сбрызгивают водой из пульверизатора. Накрывают посевы плёнкой и оставляют в тёмном месте с температурой 17—18 градусов. Оптимальная температура — от +10 до +15. Ночью можно понизить до +5. Вообще, редис удобнее выращивать не на подоконнике, а в лоджии. При избытке тепла и нехватке света редиска «порадует» лишь урожаем ботвы. Света нужно много, особенно в первые 7 дней. Зимой в течение 10 суток после посева фитолампу желательно держать постоянно включённой.
После появления всходов плёнку снимают и переносят горшок в более прохладное и светлое место. Поливают отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры. Умеренно, по мере подсыхания земли. Во время образования корнеплодов полив производят практически ежедневно. За 6—8 дней до сбора урожая возвращаются к прежнему режиму: раз в 2—3 дня. Прореживают после образования пары настоящих листочков. Урожай желательно собрать вовремя, иначе кожура станет грубой и горькой.