Шашлык признали эффективным помощником в борьбе со стрессом
Шашлык может повысить уровень гемоглобина и тестостерона в крови, отметила эксперт. На этом его полезные свойства не заканчиваются.
"При употреблении в пищу любимой вкусной еды в организме синтезируются такие гормоны счастья, как эндорфины и окситоцин, которые вызывают чувство эйфории и повышают стрессоустойчивость", — подчеркнула Макуха в беседе с порталом "Лента.ру".
Диетолог добавила, что в шашлыке из любого вида мяса присутствуют незаменимые аминокислоты. В организме они не синтезируются. Получить их можно только с пищей.