Минпросвещения назвало платные буфеты в школах необходимостью
Депутат Госдумы Ксения Горячева направила главе Минпросвещения Сергею Кравцову обращение с просьбой разъяснить процесс формирование перечня продуктов для продажи в школьных буфетах. Обращение связано с обеспокоенностью родителей тем, что в буфетах наблюдается перекос в сторону выпечки, фастфуда, сладостей и напитков с высоким содержанием сахара, передает ТАСС.
Шварцман заявила, что ведомство с пониманием относится к обеспокоенности родителей. «Тем более что в настоящее время буфет в школе – это необходимость, позволяющая обеспечить школьников дополнительным питанием между основными приемами пищи: завтраками и обедами, организованными в школьной столовой», – сказала она.
По ее словам, вопрос питания остается «на особом контроле министерства», а каждый выявленный случай нарушения рассматривается министерством тщательно и всесторонне.
Замминистра отметила, что ассортимент продукции в школьных столовых и буфетах должен соответствовать установленным законодательством требованиям к детскому питанию. При этом школы сохраняют самостоятельность в формировании перечня продаваемых продуктов.
Вопрос организации бесплатного здорового горячего питания курируется оперативным штабом Минпросвещения при участии представителей федеральных ведомств.
Шварцман также пояснила, что контроль за качеством продуктов и соблюдением санитарных норм осуществляет Роспотребнадзор. Этим ведомством, по ее словам, разработаны все необходимые правовые и санитарно-эпидемиологические нормативы, регулирующие в том числе и вопросы буфетного питания в образовательных учреждениях.
Как писала газета ВЗГЛЯД, практикующий психолог Надежда Резенова рекомендовала родителям в случае, если ребенок отказывается есть в школьной столовой, деликатно выяснить причины отказа ребенка от школьных обедов, устранить проблему или, при отсутствии рисков для здоровья, разрешить ему есть дома. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об особенностях меню для школьников.