Единственное в России производство безглютеновых хлопьев запустили в Новгородской области
Очередной инвестпроект Агентства развития Новгородской области завершился, теперь предприятие в Шимске работает в полном объеме. В последние годы сотрудники Агентства работали с инвестором и помогали на всех этапах.
Разрешение на ввод в эксплуатацию помещений ООО «Сташевское» получило в апреле, там производят уникальные для России безглютеновые овсяные хлопья из голозерного овса.
Сюжет о данном производстве был подготовлен Новгородским областным телевидением в декабре 2019 года, тогда генеральный директор предприятия Вадим Персов так рассказал о своем новом продукте: «Это полностью импортозамещающее производство. Сейчас овсяные каши без глютена представлены финской продукцией, чехами и немножко англичанами по достаточно высокой цене. Его вынуждены потреблять больные целиакией, непереносимостью глютена. Им деваться некуда, мы даем им продукт по более низкой цене и, как мы считаем, выше по качеству. Отсутствие глютена полезно для любого человека, любого организма».
Уникальность ООО «Сташевское» заключается ещё и в том, что голозерный овес выращивается на шимской земле и тут же отправляется на переработку, минуя любое соприкосновение с глютеносодержащими продуктами.
Сейчас на производстве работает 16 человек в 2 смены, выпускают 500 кг продукции в час. Планируется выпуск до 230 тонн в месяц.
Уже сейчас продукция ООО «Сташевское» представвлена в интернет магазинах и совсем скоро она появится на прилавках новгородских магазинов, при этом цена на продукт будет в разы ниже заграничных аналогов.