Галета с грушей, орехами и сыром с плесенью — вкусно, быстро, легко
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 200 граммов;
Замороженное сливочное масло — 100 граммов;
Ледяная вода — 2-3 чайные ложки;
Сахар — горсть;
Соль — щепотка;
Начинка:
Груша — 2-3 штуки;
Орехи грецкие или кедровые — около 100 граммов
Сыр с плесенью, любой — 100 граммов.
Способ приготовления:
Насыпаем муку в блендер-измельчитель, добавляем замороженное масло и змельчаем все в крошку. Все это можно также сделать вручную при помощи ножа и терки. Читать дальше...