Минимум калорий: рецепт низкокалорийной фаршированной рыбы
Готовим быстро, просто, вкусно и совсем не калорийно! У плиты — гуру правильного питания Таня Рыбакова.
Мелко нарежьте лук.
Морковь натрите на тёрке и соедините с луком.
Обжарьте овощи на растительном масле.
Добавьте на сковороду к овощам мелко нарезанные варёные яйца.
У рыбы (голец) отрежьте голову, удалите внутренности и добавьте начинку.
Выложите рыбу на противень, застеленный пергаментной бумагой, сбрызните маслом и посолите.
Запекайте рыбу в духовке при температуре 180-200 °С 30-40 минут.
Перед подачей украсьте зеленью.
В одной порции (100 г) фаршированной рыбы от Тани Рыбаковой всего 100 ккал вместо 140-200 ккал в отличие от классического рецепта.