Федеральные эксперты помогут превратить омскую молочную ферму в бережливое производство
В выигрыше будут все: и работники — им планируют повысить зарплату, и потребители продукции, и даже сами коровы — им улучшат условия содержания.
«Как корова в стаде стоит, на чём лежит, как она ходит, где спотыкается, где образования какие. Как технологии доения соблюдаются/не соблюдаются, там же тоже есть стандарт «золотых правил доения», которые нужно соблюдать доярке. Будем смотреть, наблюдать за этими всеми вещами», — поясняет руководитель проекта «Федеральный центр компетенций в сфере производительности труда» Александр Трифонов.
Проследят и за процессами подготовки кормов, наверняка там тоже есть, что оптимизировать. В результате станет ясно, что нужно сделать для снижения издержек и повышения рентабельности предприятия. Проработают эксперты на ферме шесть месяцев. После в течение двух с половиной лет будут помогать консультациями.
«Цели — это производительность труда, обучиться бережному производству. Снижение себестоимости нашей продукции, что очень актуально, тем более в сложившиеся времена, повышение уровня заработной платы, и уровня специализации наших работников», — говорит заместитель генерального директора предприятия Дмитрий Пушкарёв.
К реализации нацпроекта «Производительность труда» Омская область приступила с 2020 года. К 2024 в нём должны принять участие как минимум 64 омских предприятия базовых несырьевых отраслей экономики.
В хозяйстве рассчитывают через три года поднять объёмы производства молока на 30%. А бесценный опыт, полученный при реализации нацпроекта на данном участке, распространят на другие подразделения — компания также занимается производством зерна и мяса.
Подписаться на канал Яндекс.Дзен
Подписаться на канал Телеграм