Диетолог Ивашкевич привела пример правильного обеда при сидячей работе
В том случае, если вы мало двигаетесь, лучше не заказывать комплексный обед, а ограничиться парой блюд. Об этом рассказала психиатр, нутрициолог, диетолог Анна Ивашкевич.
«Сейчас, в силу того, что мы мало двигаемся, работа сидячая, у нас нет физически тяжелого труда, мы не нахаживаем хотя бы норму шагов в районе 7000 в сутки, избыток калорий для нас вреден. И комплексный обед будет полноценным рационом на день, а не на один прием пищи. Поэтому стоит ограниченно употреблять из данного набора блюда. Лучше брать два, максимум — три», — объяснила она в беседе с URA.RU.
По словам эксперта, не всегда в обед нужно есть суп. Ивашкевич добавила, что он содержит те же самые углеводы, что и макароны, рис, картофель. Его можно заменить курицей, рыбой, сыром или яйцом. Поэтому можно ограничиться салатом, супом и десертом. Или просто полноценным салатом и супом, или салатом и вторым. Ивашкевич подчеркнула, что иногда рестораны делают комбинированные обеды на полпорции. В этом случае комплексный обед получается по калорийности более-менее оптимальным для человека.
Как ранее писал 5-tv.ru, врач-диетолог Михаил Гинзбург заявил, что самые популярные каши для утренней трапезы могут вызвать серьезные заболевания.