Каша из макарон, таракан в гречке и помои для детей - как фирма "Флоридан" кормит школьников в Петербурге
Всегда приятно, когда за яркой рекламой скрывается такой же привлекательный товар. Однако нередко за громкими словами следует одно большое разочарование. И все бы ничего, если бы заказчики не лукавили в такой сфере, как питание для детей. Публичное реноме компаний-поставщиков нередко расходится с суровой правдой школьных тарелок.
Например, АО "Фирма Флоридан" выглядит прилично лишь в рекламной прокламации. На самом же деле компания заняла бы в реестре недобросовестных поставщиков почетное место, чтобы ни заявляли о высоких стандартах в её руководстве.
"Фирма "Флоридан" - мы знаем насколько важно здоровье подрастающего поколения, поэтому каждый день тысячи добрых рук готовят с любовью вкусные и полезные блюда для более чем 100 тысяч детей от самых маленьких до студентов. Здоровое питание, здоровые дети, здоровая Россия!" - говорится в пафосной рекламе фирмы на "Ютьюбе".
Однако жалобы на дрянное качество флоридановской кухни уже несколько лет с завидной регулярностью появляются в Сети, причем с одним и тем же посылом - компания явно экономит за счет продуктов "не первой свежести".
Например, судя по недавнему отзыву из 630-й школы Приморского района, в столовой "кормят чаще всего невкусно", поэтому ребенок ходит на уроки голодный. Стряпню фирмы можно похвалить только с голодухи: "Вкусно только тогда, когда очень хочешь есть". Фирменное же блюдо "Флоридан" - кашу из слипшихся макарон - ребенок каждый раз оставляет нетронутым.
Если вернуться на несколько лет назад, то компания и тогда не гнушалась подавать на стол такие же невкусные "слепки" из риса и гречки. Долгое время компания была единственным поставщиком на Васильевском острове. Судя по отзывам тех лет, фирмочка не чуралась скармливать некондицию льготникам, регулярно провоцируя у детей пищевые расстройства.
Через два года в том же Василеостровском районе произошел вопиющий случай. Целых три года родители боролись за то, чтобы сменить штат поваров "из-за холодной и невкусной еды". Добиться смены персонала удалось лишь после того, как в тарелке с гречкой попался таракан.
Однако с тех пор мало что изменилось. Судя по рассказу родительницы, в 11-й гимназии В.О. буфетчица на раздаче подает выпечку, не утруждаясь помыть руки после денег.
Причем юмор мамочки про немытые после туалета руки не лишен оснований. Как показала одна из проверок Роспотребнадзора, у сотрудников пищеблока реально не было полотенец и туалетной бумаги.
Масса замечаний РПН об испорченных продуктах подтверждает многочисленные жалобы на отвратительное питание фирмы "Флоридан" во многих учебных заведениях Петербурга. Флоридановские повара не гнушаются засунуть в салат подтухшие огурцы или помидоры, или ещё чего. В проверках также упоминаются рыба, йогурты и другие продукты, хранящиеся при ненадлежащей температуре.
Очевидно, работникам кухни выгодно "воровать и подъедаться вместе с руководством", подсовывая детям "остатки с барского стола". О том, как обстоят дела на кухне фирмы на самом деле, ещё три года назад поведал бывший повар компании, оставивший отзыв на сайте "Правда сотрудников":
Лучше всего стиль "Флоридана" описала Галина С., назвав питание, организованное этой фирмой, "помоями". За свиней руководство компании держит не только учеников школ, вверенных им за огромные деньги по госзаказу, но и собственных кухонных рабочих. По словам бывших сотрудников, "корпоративная бесплатная еда напоминает помои, которые привозят в бачках с толстым слоем грязи".
Таким образом, судя по схожему речитативу в отзывах о "Флоридане", картина складывается пугающая, и она совсем не вяжется с радужной рекламой фирмы. Еду готовят из чего попало, на пищеблоках работает неквалифицированный персонал, а санитарные нормы редко когда вообще соблюдаются. В результате дети повсеместно получают "снедь второй свежести", от которой лучше отказаться, чтобы не нарваться на пищевое отравление. Разумеется, в самой компании обо всем этом предпочитают умалчивать. Однако утаить грязную кухню "Флоридану" не удастся - неприглядную тайну фирмы сполна выдали возмущенные родители.
Самопиар рязанского вице-губернатора Игоря Грекова принес-таки положительные результаты. Население области, вдохновившись сверхактивностью руководителя штаба по предотвращению коронавирусной инфекции, оказало стойкое сопротивление инфекции, значительно превосходящее показатели соседних регионов.
В соседней Владимирской области смертность среди заболевших составила 2,4%, в Тульской - 2,8%, в Нижегородской - 2,2%, а в Рязанской - 0,6%. Приписать этот эффект чему либо, кроме заслуг Игоря Грекова не представляется возможным. В середине марта, когда в Рязанской области еще не было зафиксировано ни одного случая короны, по поручению губернатора Игорь Греков возглавил рабочую группу и сразу же "схватил быка за рога". Заседания рабочей группы проходили три раза в день, плюс каждый день проводилось от пяти до 10 видеоселекторных совещаний по конкретным направлениям. Кроме того, были созданы два оперативных штаба: по мониторингу состояния потребности и производства средств индивидуальной защиты и дезинфицирующих средств в регионе, и по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка Рязанской области. При такой подготовке и ядерная война не страшна.
Но то ли к зиме вице-губернатор подустал, то ли вирус перестал опасаться ежедневных совещаний, а в области от ковида стали еженедельно умирать известные люди. Последний случай, в возрасте 49 лет умерла директор Михайловского краеведческого музея. Официальная причина ее смерти не было объявлена, но, по информации СМИ, "когда женщину госпитализировали в Рязань, легкие практически уже не работали".
Медики говорят, что в больницах практически не осталось свободных коек. Нет полного перечня необходимых медикаментов. Не хватает кислорода.
Зато областная статистика рисует ситуацию с заболеваемостью опять же лучше, чем у соседей. За сутки 9 декабря в Рязанской области выявлено 130 новых случаев заболевания коронавирусной инфекцией, для сравнения: во Владимирской области - 157, в Тульской - 207.
Постепенно начинает выясняться парадокс со сверхнизкой смертностью. Рязанским журналистам удалось узнать, что ежедневно в красных зонах умирают десятки человек, но смерть от короновируса регистрируют у двух, максимум трёх.
В поликлиниках аврал, амбулаторным больным приходится ждать доктора по несколько дней. Люди вызывают врача - врач не приходят. В поликлинике говорят "вызывайте каждый день", пока не придет. "Или пока сам не помрешь неизвестно от чего", - пишут отчаявшиеся рязанцы на форумах.
Медики жалуются, работающие в "красной зоне" сотрудники медучреждений попросту не получили полагающихся выплат за переработки и риск. К примеру, персонал рентгенотделения больницы №11 "за особые условия труда и дополнительную нагрузку" получили за свою работу с коронавирусными больными смехотворные суммы или не получили вообще ничего. Им также полагались ощутимые (от 25 до 80 тыс. рублей) выплаты согласно Постановлению Правительства РФ №484 от 12.04.2020 "за выполнение особо важных работ". Однако каким-то чудесным образом, если конечно верить медработникам, они под это положение не подпали.
Бюрократическая чехарда рязанского Минздрава привела к тому, что без выплат остались, к примеру, врачи рязанской БСМП (один из врачей-рентгенологов даже оставлял обращение на странице губернатора Николая Любимова "ВКонтакте"), сотрудники инфекционного и рентгенологического отделений Касимовской межрайонной больницы и многих других районных и городских медучреждений. По этим фактам Следственный комитет организовал несколько проверок.
У бюрократов на эту проблему один ответ - еще больше совещаний, мероприятий и самопиара. Оперштаб по борьбе с ковидом Рязанской области отчитался об очередном подвиге его главы вице-губернатора Игоря Грекова 1 декабря. "За 1 декабря Игорь Греков побывал в шести "красных зонах", в том числе посетил лечебные учреждения Касимова, Шацка, Сасова, Шилова, Александро-Невского и п. Сараи", - говорится в релизе. Не только журналисты, но и простые рязанцы, от такой новости, как говорится, "выпали в осадок". Телеграм-каналы отметили подвиг Грекова. Только безостановочный проезд по этому маршруту, согласно Яндекс-картам, занял бы у вице-губернатора около 12 часов. Без пробок, что для М5 нонсенс. Надо добавить два часа на пребывание в каждой больнице (беседа с врачами, пациентами, переодеться в СИЗ, правила посещения "красных зон" подразумевают неспешность в обращении с костюмом, санобработка и прочее). Это еще 12 часов.
Поверить в сказку о полете вице-губернатора по области на ковре-самолете невозможно, так что появилась версия, что вся новость фейк, а съемки проводились только в одной из больниц.
Особо поразила рязанцев крупная нашивка "Греков И.М." на костюме защиты. Логика понятна - в костюме лицо не разглядишь, и вдруг кто-то по небрежности не прочитает текст заметки и не поймет, что это самолично Греков И.М. в "красной зоне". Пиарщики Президента до такого не додумались и нарядили своего шефа при посещении больницы в обычный костюм без опознавательных нашивок.
Продолжая демонстрировать героизм, Игорь Греков также посетил специализированные отделения городских больниц Рязани №4, 11, областной клинической детской больницы, психиатрической больницы имени Баженова. В пресс-релизе сообщается, что он осмотрел "красные зоны", пообщался с пациентами и медиками, проверил наличие лекарственных препаратов, оснащение больниц, обеспечение средствами индивидуальной защиты.
"Проверка наличия лекарственных средств" человеком, окончившим "Российский государственный гидрометеорологический университет", должно быть, доставила немало веселых минут свидетелям сего действа. Следующим логичным шагом, вероятно, будет посещение Игорем Михайловичем лично людей, вызывавших врача на дом (теперь-то дождутся!), постановка им диагноза и назначение лечения.
(https://versia.ru/igor-gr...)