На астраханском рыбном предприятии творился бардак
На одном из рыбодобывающих и перерабатывающих предприятий Володарского района пограничники обнаружили более 33 тонн мороженной рыбной продукции без предусмотренной законодательством маркировки.
Отсутствовала на предприятии и какая-либо производственная документация, содержащая информацию о виде рыбопродукции, дате производства, условиях и сроках хранения, поступившем сырье, а также ветеринарная документация на сами холодильные мощности, дающая право на производство и хранение рыбной продукции.
Обоснованные сомнения вызвали у пограничников предоставленные документы, подтверждающие законность происхождения рыбного сырья, из которого выработана продукция. Выявлено их несоответствие видовому и весовому составу обнаруженной продукции.
Как пояснил руководитель предприятия, о необходимости соблюдения обязательных требований законодательства он знал, однако пренебрегал ими, рассказали в пресс-служба Пограничного управления ФСБ России по Республике Калмыкия и Астраханской области.