О реализации в Астраханской области сельским предпринимателем мясных изделий...
...без ветеринарных сопроводительных документов
Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность в области розничной торговли на территории Володарского района Астраханской области.
Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора были выявлены нарушения обязательных ветеринарных требований, а именно, у предпринимателя на реализации находились колбасные изделия в ассортименте, общим весом более 44 кг, мясные полуфабрикаты (котлеты, пельмени) в количестве 10 кг, а также свиное сало более 1 кг без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Сумма штрафа составила 3 тысячи рублей. Продукция уничтожена владельцем.
Пресс-служба Россельхознадзора
Оставить свой комментарий (ссылки, фото и видео модерируются)